November 27th, 2014

я

Каламанси. Филиппинский лимон

Приехав на Филиппины, вы обязательно столкнетесь с отсутствием привычных нам всем лимонов и лаймов и первое время можете ходить в недоумении, раздумывая над тем, как местным жителям удается обходиться без этих распространенных фруктов, придающих любым блюдам приятный кисловатый оттенок. Однако стоит прийти практически в любую продуктовую лавку или супермаркет, как вам покажут небольшие зеленые фрукты, напоминающие незрелые мандарины, которые филиппинцы считают своим местным лимоном.

Read the rest of this entry »

Моя жизнь на сыромоноедении